La bodega

Situadas en la emblemática región vitivinícola de las Côtes du Rhône, nuestras parcelas disfrutan de un terruño único. Los suelos variados, compuestos principalmente por granito, así como el microclima de la región (continental y mediterráneo), favorecen un cultivo óptimo de nuestras variedades de uva.

Nuestro terruño también se distingue por su topografía. Las Côtes du Rhône Septentrionales forman parte de los "Viñedos heroicos", donde el trabajo de la vid exige a hombres y mujeres que la cultivan fuerza, valentía y una pasión sincera. ¡Todo ello en el corazón de un paisaje excepcional !

En el Domaine Romain D’Aniello, nos esforzamos por rendir homenaje a nuestras raíces y a nuestra familia a través de nuestras cuvées de autor. Estos dos vinos excepcionales se producen en cantidades limitadas, a partir de parcelas cuidadosamente seleccionadas:

• L’Empreinte de Papy: Un Saint-Joseph tinto que evoca la fuerza y la profundidad, inspiradas en la fortaleza de mi abuelo. Este vino potente y estructurado ya tiene su lugar en grandes mesas.
• L’Esprit de Mamy: Un Saint-Joseph blanco, lleno de finura y elegancia, como mi abuela. Con sus delicados aromas y su textura sedosa, conquista a los amantes de los grandes vinos blancos.

Estas cuvées de alta gama representan la esencia misma de nuestra bodega, donde la autenticidad y la exigencia son los valores fundamentales.

Además de estas cuvées emblemáticas, nuestra bodega ofrece una gama variada de vinos para satisfacer todos los paladares:

• Tintos : Un Saint-Joseph tinto, potente y generoso, y un IGP Syrah, afrutado y accesible.
• Blancos : Un Saint-Joseph blanco, un Viognier floral y expresivo, y una Marsanne, a la vez redonda y mineral.

Cada vino refleja el alma de nuestro terruño y el cuidado que dedicamos a cada etapa de la vinificación.

Para garantizar la calidad impecable de nuestros vinos, hemos equipado la bodega con instalaciones de última generación. Las herramientas modernas que utilizamos nos permiten trabajar la vid y la uva en condiciones óptimas, respetando al mismo tiempo los ciclos naturales de la planta. Nuestro objetivo es combinar la precisión tecnológica con el saber hacer tradicional para crear vinos excepcionales.

En el Domaine Romain D’Aniello, estamos profundamente comprometidos con una viticultura respetuosa con el medio ambiente. Apostamos por prácticas sostenibles, en consonancia con nuestra visión de un futuro responsable para nuestra bodega y nuestro terruño. La calidad de nuestros vinos refleja nuestro compromiso con la naturaleza y nuestra voluntad de preservar este patrimonio para las generaciones futuras. Por ello, contamos con la certificación de Alto Valor Ambiental (HVE) de nivel 3 desde 2021.