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Romain D'Aniello

Vinos del Valle del Loira y especialidades con AOC Vouvray

Terruño auténtico, gestos precisos

La vid como legado en Félines

Instalado en Félines, en el corazón de las Côtes du Rhône septentrionales, el Domaine Romain D’Aniello se ha desarrollado desde 2017 en las soleadas laderas de Serrières, Limony y Peyraud.

Aquí, el enfoque encuentra su equilibrio entre el respeto por el medio ambiente y unos saberes tradicionales consolidados. Cada suelo y cada microclima se trabajan para revelar la identidad auténtica de la región a través de sus variedades de uva emblemáticas: la Syrah para unos vinos tintos que combinan potencia y elegancia, así como el Viognier, la Marsanne y la Roussanne, que dan lugar a unos vinos blancos aromáticos con delicadas notas florales. Cada botella expresa fielmente la tipicidad y el carácter del terreno de la denominación Saint-Joseph.

La chispa de una transición familiar

De la granja a la bodega

En 2010, con apenas 20 años, Romain D’Aniello retoma las 3,5 hectáreas de viñedo de la explotación familiar, cuyos vinos se entregaban entonces a la bodega cooperativa. Impulsado por la exigencia del trabajo bien hecho transmitida por las generaciones anteriores, da un paso decisivo en 2016: crear su propia bodega para elaborar sus propias cosechas.

La bodega, bautizada como "Domaine des Pierrots" en homenaje a los abuelos de Romain, Pierre y Pierrette, tiene una historia profundamente arraigada en la región de Félines. Pierre, el abuelo, cultivaba la vid para entregar la uva a la cooperativa de Saint-Désirat, una práctica habitual en aquella época. Este vínculo íntimo con la vid y la tierra marcó a la familia y sentó las bases de una pasión transmitida de generación en generación.

Tras varios años de producción destinada a las cooperativas locales, Romain D’Aniello decidió transformar la explotación en una bodega independiente. Hoy, cultiva y embotella sus propias cuvées, ofreciendo así una visión única y personal de la viticultura en Ardèche.

Romain ha adquirido su saber hacer gracias a una trayectoria que combina rigor académico y experiencias prácticas. Tras graduarse después de cuatro años de estudios en viticultura y enología, perfeccionó su oficio junto a viticultores de renombre, entre ellos Yves Cuilleron, una figura emblemática de la región. Estas enriquecedoras prácticas le permitieron profundizar sus conocimientos en vinificación y comercialización, especialmente en relación con las variedades de uva y las denominaciones que cultiva actualmente en la bodega.

Estas experiencias han dado forma a la filosofía de Romain: elaborar vinos auténticos, respetuosos con el terruño y marcados por una rigurosidad impecable. En 2010, con apenas 20 años, retoma la explotación, que contaba con 3,5 hectáreas de viñedo y algunos bovinos.

Gracias a una amplia experiencia, creó oficialmente sus primeras cuvées con la añada 2016. Actualmente reconocido, el Domaine Romain D’Aniello está situado en el lugar llamado "La Remise". A partir de la primavera de 2017 se llevaron a cabo importantes obras para transformar la antigua granja en una bodega.

Desde su creación, el Domaine Romain D’Aniello se ha desarrollado hasta alcanzar una superficie actual de 11,5 hectáreas, repartidas de la siguiente manera:

  • 7 hectáreas en AOP Saint-Joseph, especializadas en las variedades Syrah para los tintos y Marsanne para los blancos.
  • 3,5 hectáreas en IGP Collines Rhodaniennes, que permiten elaborar cuvées accesibles y agradables.
  • 1 hectárea en AOP Condrieu

Estas parcelas, situadas en laderas soleadas y sobre suelos graníticos, disfrutan de un terruño excepcional, entre 160 y 330 metros de altitud, ideal para la producción de uvas de gran calidad. Cada vendimia se realiza con el máximo cuidado para garantizar unas cuvées que reflejen la identidad única de sus terruños.

Romain D’Aniello desea rendir homenaje a sus raíces familiares a través de sus cuvées de autor, cada una de las cuales cuenta una historia:

  • L’Empreinte de Papy : Este Saint-Joseph tinto representa la fuerza y la profundidad, en homenaje a Pierre, el abuelo de Romain. Este vino potente y estructurado seduce por su riqueza aromática y su gran capacidad de guarda.
  • L’Esprit de Mamy : Este Saint-Joseph blanco, lleno de finura y elegancia, está dedicado a Pierrette, la abuela de Romain. Con sus notas florales y su textura sedosa, refleja la delicadeza y la generosidad de sus recuerdos familiares.

Estas cuvées limitadas se producen a partir de parcelas cuidadosamente seleccionadas, ofreciendo volúmenes reducidos pero una calidad excepcional.

A lo largo de los años, el Domaine Romain D’Aniello ha evolucionado hasta convertirse en un referente de la viticultura sostenible y de la producción artesanal. Romain apuesta por prácticas respetuosas con el medio ambiente, favoreciendo una viticultura responsable. Las herramientas modernas y las instalaciones de última generación que utiliza garantizan una vinificación precisa y una calidad impecable, preservando al mismo tiempo la autenticidad de sus vinos.

Esta búsqueda de la excelencia se refleja en cada etapa, desde el cultivo de la vid hasta el embotellado, pasando por la vinificación. Los valores de respeto por el terruño, tradición e innovación están en el corazón de cada cuvée.

La historia del Domaine Romain D’Aniello, rica en tradiciones familiares y en pasión por la vid, es una fuente de inspiración para las generaciones futuras. Romain continúa perpetuando este legado mientras explora nuevas perspectivas para su bodega, con una ambición clara: elaborar vinos que cautiven y deleiten, manteniéndose profundamente arraigados en este sublime terruño.

Solicite una cita hoy mismo para descubrir esta bodega emblemática y déjese seducir por la autenticidad y la excelencia de los vinos del Domaine Romain D’Aniello.

Entre bastidores del viñedo

La bodega

Conozca al viticultor y descubra cómo una antigua granja familiar se convirtió en una bodega arraigada en el corazón de las Côtes du Rhône.

Cuvées con carácter

Nuestros vinos

Desde tintos profundos hasta blancos florales, descubra una gama elaborada con precisión para expresar la tipicidad de la denominación Saint-Joseph.

Una experiencia única

Visita a la bodega

Sumérjase en el auténtico universo del vino descubriendo el Domaine Romain D’Aniello durante nuestras visitas con degustación. Disfrute de un entorno encantador en Félines, en el corazón de Ardèche, para explorar nuestro viñedo y degustar nuestras cuvées. Le recibimos en un ambiente acogedor para compartir nuestra pasión y nuestro amor por el terruño.

Tanto si es un amante del vino como si simplemente siente curiosidad, una visita a la bodega es la oportunidad ideal para descubrir los secretos de nuestras cuvées y vivir una experiencia sensorial única. Venga a degustar Ardèche en una copa y déjese seducir por el encanto de las Côtes du Rhône.

¿Una visita o una pregunta?

Adresse

71 La Remise 07340 Félines

Téléphone

06 62 39 66 69

Romain D'Aniello

71 La Remise 07340, Félines